云南蔗糖
】云南常年甘蔗種植面積420余萬(wàn)畝,主要分布于德宏、臨滄、保山、思茅、紅河、西雙版納、玉溪等地州(市)。目前,全省擁有機(jī)制白糖廠74間,87條生產(chǎn)線,日處理能力14.23萬(wàn)噸,擁有3.3萬(wàn)行業(yè)員工,覆蓋蔗農(nóng)600多萬(wàn)人,基本形成了以怒江、伊洛瓦底江、瀾滄江、紅河及南盤江等低熱河谷地區(qū)為主的蔗糖產(chǎn)業(yè)布局和集原料(甘蔗)種植、科研、加工、貿(mào)易、教育和設(shè)備制造等相互配套的、完善的產(chǎn)業(yè)體系。“十五”期間,“滇西南雙高甘蔗”以其良好的生產(chǎn)資源條件、雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)進(jìn)入我國(guó)11大優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品35個(gè)產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展規(guī)劃。
多年來(lái),蔗糖產(chǎn)業(yè)為云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn),“十五”以來(lái),甘蔗農(nóng)業(yè)產(chǎn)值已突破20億,工業(yè)產(chǎn)值突破50億。據(jù)統(tǒng)計(jì),云南甘蔗占經(jīng)濟(jì)作物總產(chǎn)值的30%以上,省內(nèi)有38個(gè)縣市(如耿馬、永德、盈江、潞西、昌寧、瀾滄、勐海等)甘蔗產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的30%以上,蔗糖稅利占當(dāng)?shù)刎?cái)政收入的35-78%;“九五”以來(lái),200多萬(wàn)貧困人口靠種蔗脫貧致富。
云南是為全國(guó)重要的蔗糖基地,為解決蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問(wèn)題,形成在國(guó)內(nèi)外較具競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),云南蔗糖業(yè)將以科技為動(dòng)力,效益為目標(biāo),調(diào)整、優(yōu)化蔗區(qū)布局,壓縮高海拔和陡坡地蔗園,建立和完善農(nóng)田水利等基礎(chǔ)設(shè)施,大力實(shí)施“噸糖田”和高優(yōu)蔗園工程,加快良種引進(jìn)、選育和推廣步伐,大力普及先進(jìn)實(shí)用的綜合栽培技術(shù),提高甘蔗單產(chǎn)、糖分和出糖率,提高甘蔗產(chǎn)業(yè)化水平,努力提高蔗糖業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。
發(fā)展目標(biāo):5年內(nèi)(2003年~2007年),通過(guò)強(qiáng)化蔗區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),大力改善甘蔗生產(chǎn)條件,使云南甘蔗種植面積穩(wěn)定在380萬(wàn)畝左右,其中“噸糖田”120萬(wàn)畝、高優(yōu)蔗園150萬(wàn)畝,良種覆蓋率達(dá)90%以上,平均農(nóng)業(yè)單產(chǎn)每畝5.0噸,甘蔗含糖分達(dá)14.5%,平均出糖率12%以上。
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