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標題：過來人談就業大學生要有端盤子的勇氣
日期：2009/3/19 源自:中華職工學習網	【字體：】

南海網海口2月4日訊（記者張毅劉艷實習生鄧云陳琳）在今天的人才交流會上，招聘崗位中仍以第三產業為多，餐廳服務員、柜臺收銀員……這些常人看來不需要高學歷的工作，現在也成了招聘大學生的崗位。對此，有些學生表示難以接受。其實，不妨來聽聽“過來人”的感受。盧傳麗，2006年畢業于海南大學行政管理專業，從在飯店“端盤子”做起，并借著自己的努力，現在升任龍泉酒店總經理助理職務。“先就業再擇業的道理，其實大學畢業生都懂，但他們真正要為自己的未來做出選擇時卻往往迷失了方向。”盧傳麗分析說，首先是畢業生沒有調整好自己心態的原因，不少畢業生覺得自己4年寒窗讀個大學不容易，放下身段去做個飯店服務員難以接受，另外一些學生家長的傳統就業觀念也會影響到應屆生的就業選擇。盧傳麗認為，其實畢業生應該做一下換位思考，“這些餐飲企業之所以要花比普通員工更高的薪水去招聘一些大學生，其目的并不僅僅只是要招聘一些服務員，而是希望能通過在基層崗位的鍛煉和培訓，在這些應屆生中去發現真正適合企業需要、德才兼備的高層次人才”。盧傳麗表示，剛剛到飯店工作確實有點不習慣，但想通了以后就覺得，只要能學到真本事，“端盤子”也不要緊。她表示，現在一些大型的餐飲企業已經有了完善的培訓機制，只要你用心學、用心干，表現出色就有機會獲得晉升。“大學生剛參加工作不要怕起點低，他們的綜合素質比普通員工高，外語能力又強，只要肯吃苦、肯學習，今后一定會有不錯的發展。”盧傳麗說，“如果沒有干過基礎性的工作，就不可能了解員工，也不能了解飯店、酒店的具體操作流程，今后即使當了負責人也不能干好管理工作。”盧傳麗告訴記者，當時她大學畢業后來到飯店做服務員，每天確實很辛苦，不過她還是堅持了下來，現在她已經升任總經理助理職務，無論是發展前景和工作狀態都有了很大改變。她說，在當前的就業形勢下，大學生就要有“端盤子”的勇氣，要能根據情況及時調整就業期望。其實，不管在哪里，只要努力，把自己的聰明才智發揮出來，一樣能成就一番事業。

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