迄今中國31個省市包括香港地區的3000多名中高級管理人員取得了中國飯店業職業經理人資格證書。這些職業經理人在飯店管理中發揮著骨干作用。

 　 記者今天從剛剛結束的首屆中國飯店業職業經理人年會上獲悉，近年來，中國飯店與餐飲業職業經理人制度建設取得長足的進展，首先經國家民政部批準，成立了中國飯店業職業經理人專業委員會，這是國家批準的為中國飯店業職業經理人服務的專業機構；其次主要開展了全國住宿業與餐飲業中高級管理技術人員的業務培訓、資格認定、國際合作、咨詢服務、中介服務。同時，制定了飯店業職業經理人標準，建立了完善的職業經理人教育培訓體系，形成了一支由國內外著名院校，如瑞士洛桑酒店管理學院、美國康奈爾大學、美國飯店協會教育學院、北京大學、清華大學等知名教授，以及假日集團、喜來登集團、建國集團等資深專家組成的客座教授隊伍，學習引進了國外飯店職業經理人考試培訓體系。

　　有關專家認為，建立職業經理人制度是世界飯店與餐飲業發展的新趨勢，職業經理人制度有利于提高經營者素質，規范企業經營行為，促進飯店與餐飲業的全面、協調和可持續發展。

　　來自美國飯店協會、歐中酒店管理專家委員會有關專家和中國國家商務部有關領導以及中國31個省市的200多名職業經理人參加了此次大會。