“豬肉價格繼續回落，可能正在接近底部，但未來可能出現反彈。

　　2月份受春節因素影響，豬肉價格曾有所回升，但隨后快速回落至11.3元/斤，已低于2007年9月以來13.5元/斤的平均價格。而從四川瀘州仔豬批發市場價格來看，毛豬、豬肉、仔豬的大宗價格已經回到2007年4月的水平，這正是上一輪通貨膨脹快速顯現的起點。由于糧食價格并沒有發生太大變化，豬糧價格比例繼續下降，目前已接近6：1的警戒線，進一步下降則可能引起養殖戶過度宰殺母豬的情況、進而引發未來豬價上行的壓力。”東方證券分析師高義表示。

　　交通銀行研究部高級宏觀分析師唐建偉表示，近期豬肉價格的持續下跌已經出現“豬*傷農”，這將導致我國物價的“豬周期”再次出現。2006年上半年全國豬肉均價跌至每公斤10元，“豬*傷農”讓不少養殖戶揮淚大量宰殺母豬。而到2007年上半年，由于供應減少，豬肉價格開始瘋漲，平均每公斤超過20元，同比上漲86.5，而這一期間豬肉價格的瘋漲也推動國內CPI的持續上升，這就成為了中國經濟中的“豬周期”。

　　“金融危機及甲型H1N1流感疫情的影響，使得目前國內豬肉價格已經跌至近兩年最低，‘豬*傷農’可能導致原來投入養豬行業的人力和資金大規模撤出，而豬肉供應量減少，這將為未來豬肉價格上漲埋下伏筆。”唐建偉說，“豬周期”再現的可能性正逐步上升。

　　唐建偉認為，食品價格的大起大落一直是導致國內通貨膨脹周期出現的主要原因。而要穩定食品價格，除了政府必要的干預措施之外，更重要的是要建立起完善而敏銳的市場調控和防控機制。從長遠看可考慮盡快上市生豬期貨等金融產品，在給市場提供周期性價格信號的同時，也可為市場提供部分對沖農產品周期風險的工具，避免出現農產品行業“大起大落”的怪圈，也可減少我國經濟中“豬周期”出現的頻率。(記者:劉振冬方燁實習生:張曉芳范經華)