這兩天國內一些城市的豬肉價格跌到了五塊多錢一斤，和一棵大白菜的價錢差不多。

豬肉賣出了白菜價，放在兩年前，這是誰都不敢想象的事情。2007年的5月，國內豬肉價格同比上漲43.1，攀上了歷史最高位。而如今豬肉價格卻和CPI指數一樣，直線下滑，那么賣到了白菜價的豬肉在市場上銷路又如何呢？我們就先到江西南昌去看看。

在豬肉價變局中，從事養豬業的個人和企業都經歷著怎樣的煎熬？

5月5日一大早，記者來到了江西省南昌市最大的生豬交易市場——佛塔生豬交易市場。此時并不是生豬交易最熱鬧的時候，但一車車的生豬還是不停地往市場上拉。

記者：“師傅現在豬肉價格多少錢一斤？”

豬販：“現在豬價格五塊一二毛，五塊一。”

記者：“豬賣多少錢一斤？”

豬販：“豬價五塊吧。”

龔順華是南昌佛塔生豬市場的檢疫員，他告訴記者，實際上現在只有最好的豬才賣得到5元錢以上的價格。

江西南昌佛塔生豬市場檢疫員龔順華：“現在最好的是五塊三。”

記者：“普通的？”

龔順華：“普通的就是四塊七，四塊八。”

龔順華清楚地記著，4月29日由于傳言大家會因為甲型H1N1型流感不吃豬肉，因此當天市場出現恐慌，并造成了生豬價格大幅下跌。

記者：“最低的時候賣了多少錢？”

龔順華：“四塊二，四塊都賣了，最低的時候，就29號，就是一天，波動最大的。”

記者：“為什么呢？”

龔順華：“那天反正農戶可能對，當時不是報告豬流感可能有點擔心，有點恐懼心理，所以說豬都拉到市場上來買，所以說那天豬也特別多，那天豬到了1700多頭，平時就是1000頭左右，豬一多那個價格就壓下來了。”

隨后由于政府加大了正確認識甲型H1N1型流感的宣傳，農戶很快平穩了心態，第二天豬肉價格就回升到5元錢左右。但這個價格僅僅也只相當于去年同期價格的一半。龔順華告訴記者，豬肉如此低的價格并不是因為甲型H1N1型流感造成的。5元錢左右的低位已經維持了2個多月了。與07年豬肉價格高峰，市場無豬可賣不同，現在每天銷售的豬都非常多。

龔順華：“現在豬多，養豬的多，上面政策好，養母豬的多，養母豬多子豬，小就豬多，小豬多這個豬就多，生豬就多，反正現在養豬戶反正叫得比較厲害，價格的確是低，的確是低，養豬戶肯定是虧本現在。”

出現豬肉價格大幅下跌的不僅僅是江西，根據農業部最新統計，全國豬肉市場價已經連續下跌了12個星期，多個省份豬肉價格監測系統發出了藍色預警，價格出現輕度下跌，而一些生豬主產省份的肉價已經接近黃色預警區域，很可能陷入中度下跌，在這場肉價變局中，從事養豬業的個人和企業又都經歷著怎樣的煎熬？

趙泉福是江蘇省溧水縣崗下村的普通村民，他在自己家的后院養了17頭生豬。他告訴記者，雖然生豬市場的豬能賣到5塊錢，但他的豬賣給豬販子只能賣4塊5一斤，這只相當于一顆白菜的價錢。

江蘇省溧水縣崗下村村民趙泉福：“價格要是不上去的話，肯定虧，這是鐵板釘釘的事情，肯定虧，現在就是450塊錢一百斤，這個價格很不正常的。”

記者：“為什么你覺得不正常？”

趙泉福：“因為那個飼料價格高，你就是現在一斤蔬菜也能賣個兩塊錢一斤，三塊錢一斤，你這個毛豬就四塊五一斤，很不正常的。”

生豬價格的下跌并沒有帶動飼料的下跌。趙泉福告訴記者，他原本以為豬肉價格會維持在5塊5一斤左右，這樣自己還有點賺頭，但沒想到不到半年的時間一下子連本都保不住了。現在他最范愁的是，自己的那頭母豬馬上要生小豬了。豬越多，虧的越多。趙全福的17頭豬就要虧掉4萬多元。

趙泉福：“最起碼550塊錢一百斤毛豬才能保本，最起碼，那要是持續到今年下半年再不上漲的話，我也不想養，因為太辛苦了養豬，辛苦的還小事，還要虧本，本都保不住。”

不僅是散養戶現在備受煎熬，去年一度高調進軍養豬業的房地產商們現在也左右為難。記者在南京雨發建設集團投資的一座年出欄一萬頭豬的豬場看到，這里嶄新的豬圈里一頭豬都沒有。南京雨發農業科技開發有限公司常務副總劉為嶺告訴記者，他們之前主要從事建筑行業，從去年3月份投資修建豬場，目前他們已經投資350萬，但鑒于目前的豬肉行情，他們不得不推遲養豬的時間。

記者：“今年3月份應該這里面全是豬。”

南京雨發農業科技開發有限公司常務副總經理劉維林：“由于市場行情現在還不能投。”

記者：“為什么現在不敢投？”

劉維林：“你明知道投下是賠，還往里面投嘛，所以我們現在要等。”

蘇有靜也是首批踏入“豬倌”行列的南京開發商之一。他把從房地產業中掙來的2000多萬元，全砸在養豬事業上。去年3月份，蘇有靜投資的“金大象生豬標準化養殖場”正式開建，當時預計同年10月投產，豬舍面積2.35萬平方米，每年可出欄生豬3.5萬頭，這個規模在南京算是最大的。然而直到4月28日記者見到他時，他的第一批種豬才剛剛運來。

南京金大象生豬標準化養殖場總經理蘇有靜：“我們南京市現在目前有很多家新建的豬場不敢進豬，還有些豬場現在都賣種豬，他們也是看市場行情和價格的問題影響的，我本來這個種豬也準備退贖金的，豬肉掉了，很失落，這感覺肯定是有的。”