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陜西寧強(qiáng)：食用菌產(chǎn)業(yè)升級(jí)促農(nóng)增收
"我是靠種香菇摘掉特困戶帽子的,現(xiàn)已建成磚混結(jié)構(gòu)的樓房,添置了彩電,今年我還要發(fā)展袋料香菇5000袋"。寧強(qiáng)縣毛壩河鎮(zhèn)西方溝村陳義才,邊給袋料香菇裝袋，滅菌邊聊著他的脫貧史。
近年來(lái)，寧強(qiáng)縣把食用菌產(chǎn)業(yè)作為山區(qū)農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,目前,全縣有22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),生產(chǎn)規(guī)模達(dá)1360萬(wàn)袋,產(chǎn)量2350噸,產(chǎn)值9800余萬(wàn)元,每年吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力500余人,增加貧困戶收入5000元以上。
寧強(qiáng)縣屬秦巴山區(qū),氣候適宜香菇、黑木耳、菌草菇等食用菌生產(chǎn)。目前全縣95以上菌農(nóng)都掌握香菇種植技術(shù),縣內(nèi)有菌種生產(chǎn)廠82家,農(nóng)民食用菌技術(shù)員150人,從事食用菌開(kāi)發(fā)科研、招商、推廣能力的科研單位和民營(yíng)企業(yè)4家,在廣坪鎮(zhèn)已建成陜南地區(qū)最大的袋料香菇生產(chǎn)基地和集散地,鎮(zhèn)境內(nèi)常年收購(gòu)經(jīng)銷人員180余人,從事對(duì)外組織銷售人員36余人。
為突破食用菌增收瓶頸,寧強(qiáng)縣以扶持良種繁育體系建設(shè)和構(gòu)建產(chǎn)銷一體化經(jīng)營(yíng)模式為重點(diǎn)做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)。投資70萬(wàn)元在毛壩河鎮(zhèn)、廣坪鎮(zhèn)修建菌種生產(chǎn)廠2處,建成年生產(chǎn)袋料香菇二級(jí)菌種4萬(wàn)公斤的菌種廠,引進(jìn)三個(gè)袋料香菇新品種。從河南、四川、浙江等省引進(jìn)食用菌生產(chǎn)技術(shù)單位9家,由他們帶技術(shù)、帶資金、包回收,與農(nóng)戶建立技術(shù)服務(wù)和生產(chǎn)銷售協(xié)議,引進(jìn)浙江、河南、福建等外地客商來(lái)寧強(qiáng)投資建基地、搞加工、搞收購(gòu)、為解決食用菌保鮮問(wèn)題,寧強(qiáng)縣在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展比較集中的廣坪鎮(zhèn)新建162立方米的保鮮庫(kù)一個(gè),能容納青木川、安樂(lè)河、燕子砭等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的香菇保鮮儲(chǔ)存,利用漢源鎮(zhèn)等地現(xiàn)存的保鮮庫(kù)資源,常年收鮮菇。
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