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標(biāo) 題：天氣多變價(jià)格較高山西省城水果銷(xiāo)售遇冷--學(xué)習(xí)網(wǎng)
日期：2009/5/26 源自:中華職工學(xué)習(xí)網(wǎng)	【字體：】

天氣多變價(jià)格較高山西省城水果銷(xiāo)售遇冷

　　天氣多變價(jià)格較高省城水果銷(xiāo)售遇冷春節(jié)過(guò)后，省城水果市場(chǎng)的批發(fā)和零售價(jià)格基本保持節(jié)前水平，但銷(xiāo)量與去年同期相比，出現(xiàn)了大幅減少的面，加之前段時(shí)間氣候嚴(yán)重干旱、近日天氣多雨雪等因素，省城水果市場(chǎng)果品大量滯銷(xiāo)，批發(fā)商甚至臨時(shí)降價(jià)銷(xiāo)售，但效果仍不樂(lè)觀。

　　3月3日，記者在省城農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)看到，果品批發(fā)大棚內(nèi)，各種水果一應(yīng)俱全，但是前來(lái)批發(fā)、零售的人卻分稀少。據(jù)該大廳一位水果批發(fā)商介紹，春節(jié)過(guò)后水果銷(xiāo)售冷清得厲害，前來(lái)批發(fā)和零購(gòu)的顧客明顯減少。以蘋(píng)果、梨和橙子為例，去年春季這段時(shí)間，大廳里每家批發(fā)商每天能銷(xiāo)售出100箱以上，但今年這段時(shí)間的日銷(xiāo)量只有30箱左右，銷(xiāo)量同比降低了近七成。

　　從目前的果品批發(fā)和零售價(jià)格看，與今年春節(jié)前和2008年春季基本相同。以0.5公斤計(jì)算，甜橙目前批發(fā)價(jià)為1.3元左右；臍橙批發(fā)價(jià)按產(chǎn)地不同，從0.7元至1.5元不等；酥梨批發(fā)價(jià)1元；雪花梨批發(fā)價(jià)0.8元左右；蘋(píng)果按品種和產(chǎn)地不同，批發(fā)價(jià)在0.7至3元左右，這些主要果品的批發(fā)價(jià)格僅比2008年春季降低10％不到，而零售價(jià)格基本上是按照批發(fā)價(jià)格翻一倍制定的。

　　今春省城果品市場(chǎng)之所以出現(xiàn)大量滯銷(xiāo)，主要是受價(jià)格和天氣因素的影響。首先，前段時(shí)間的持續(xù)干旱導(dǎo)致我國(guó)水果產(chǎn)地大多產(chǎn)量減少，因此水果價(jià)格居高不下；其次，近段時(shí)間北方大風(fēng)雨雪天氣持續(xù)，南方長(zhǎng)時(shí)間陰雨天氣不斷，導(dǎo)致水果運(yùn)輸遇到困難，很多省內(nèi)零售商因運(yùn)費(fèi)過(guò)高、車(chē)不便等原因而無(wú)法前來(lái)進(jìn)貨；第三，受金融危機(jī)影響，省城市民收入預(yù)期下降，加上目前正是水果品種較少的季節(jié)，人們對(duì)于水果無(wú)論是消費(fèi)觀念還是需求，都大大減少；第四，由于零售商急于盈利的目的，導(dǎo)致市場(chǎng)零售價(jià)格較高，市民難以接受，結(jié)果形成果品滯銷(xiāo)的惡性循環(huán)。

　　問(wèn)及如何應(yīng)對(duì)水果滯銷(xiāo)的面，不少批發(fā)商表示，一方面要“聽(tīng)天由命”，如果天氣不能好轉(zhuǎn)，運(yùn)輸量無(wú)法提高，肯定還會(huì)繼續(xù)滯銷(xiāo)下去；另一方面要引導(dǎo)零售商，不要只圖眼前的盈利目的，可以采取薄利多銷(xiāo)的辦法，既幫助批發(fā)商銷(xiāo)出水果，也能夠增加銷(xiāo)量穩(wěn)定客源。對(duì)于一些零購(gòu)的顧客，批發(fā)商稱(chēng)也可以給予相應(yīng)的低價(jià)，甚至可以依靠單位、社區(qū)、居民區(qū)等組建團(tuán)購(gòu)隊(duì)伍，批發(fā)商到時(shí)候可以以成本價(jià)銷(xiāo)售，并幫助解決送貨問(wèn)題。

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