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標題：常州市：小龍蝦少量上市--學習網
日期：2009/5/26 源自:中華職工學習網	【字體：】

常州市：小龍蝦少量上市

　　本周江蘇省常州市凌家塘市場菜源充足，購銷兩旺，整體價格穩中有跌。本周來自湖北洪湖的小龍蝦開始上市，由于上市時間早，量還很少，有時還會斷貨，目前個頭較大、肉質較肥的小龍蝦批發價為50元/公斤，質量稍次，個頭較小的也要35元/公斤左右。而受國內市場需求減弱，散裝豆油的價格回落明顯，跌幅達到了7.3。

　　本周天氣好轉，各地蔬菜長勢趨旺，上市量明顯上揚，價格也隨之小幅回落，特別是地產葉菜，上市量平穩，品種豐富，價格均有回落。目前天氣轉暖，南方各地客菜源源而來。來自海南的長豇豆（6元/公斤）上市量大，價格穩定。當前蔬菜區的時鮮菜還真不少，四川新蒜苗（7.2元/公斤）、昆明新洋蔥（3.2元/公斤）、福建新土豆（2.4元/公斤），由于都是時鮮菜，運輸費用又較高，所以價格相對較高。本周，春毛筍生長迅速，上市量逐漸放大，價格回落明顯，目前批發平均價5-6元/公斤，較上周下跌了40左右，但與往年相比，價格仍然較高。

　　本周的陽光曬暖了果品市場，隨著連續的幾個大晴天，氣溫開始回升，前段時間滯銷的水果開始回暖，告別是甘蔗、菠蘿、芒果等水果銷量上揚明顯，部分品種價格小漲，甘蔗、菠蘿都較上周上漲了0.1-0.2元/斤左右。目前正是水果季節交替的季節，砂糖桔（8元/公斤）、碭山梨（1.6元/公斤）等秋冬季水果即將落市，量少所以價格回升，價格上揚了20左右。今年受氣溫影響，海南無籽瓜的上市量無法滿足市場需求，目前市場上銷售的無籽瓜一部分來自馬來西亞，由于質量好、運費高，批發價稍貴，7.2元/公斤。

　　本周水產區小龍蝦上市了！這些匆匆趕來的先頭部隊主要來自湖北洪湖，上市時間早，量還很少。日上市量100斤左右，有時還會斷貨，而且市場上目前僅一戶經營戶獨家銷售，因此想嘗鮮，就得多掏腰包。目前個頭較大、肉質較肥的小龍蝦批發價為50元/公斤，質量稍次，個頭較小的也要35元/公斤左右。目前還未到吃龍蝦的最侍時期，當前的的龍蝦剛剛度過冬眠期，消耗很大，所以肉質較為疏松，在口味上遠不如夏季龍蝦鮮美。如果廣大市民想吃上肉厚肓滿的龍蝦，最好耐心等待到3月底、4月初。而真正大規模的上市，至少要到4月中下旬，屆時量多價低，愛吃龍蝦的市民可以盡情解饞了。

　　本周糧油區糧價平穩，各類雜糧也很穩定，但散裝豆油的價格回落明顯，批發平均價由上周的7.55元/公斤，跌到目前7元/公斤，跌幅7.3。據經營戶介紹，國內油脂期價大幅走低是引發目前國內豆油價格下跌的主要原因，加上節后國內市場需求減弱，造成各地豆油價格趨跌。

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