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標題：人大代表：管藥品辦法管食品提高食品安保水平--學習網(wǎng)
日期：2009/5/26 源自:中華職工學習網(wǎng)	【字體：】

人大代表：管藥品辦法管食品提高食品安保水平

　　全國人大代表、湖北八峰藥化股份有限公司副董事長姚紹斌12日建議，應該用管藥品的辦法來管食品，以提高食品安全保障水平。

　　姚紹斌說，民以食為天，食以安為先。針對當前突出存在的食品安全問題，食品安全的重要性應該盡早上升到藥品安全的高度。首先，借鑒藥品標準體系。將目前食品行業(yè)中的國家標準、行業(yè)標準、地方標準和企業(yè)標準統(tǒng)一整合、提高到國家標準，逐步縮小與發(fā)達國家及國際組織的差距，減少食品加工生產(chǎn)者的“頭疼”，減少監(jiān)管部門的“尷尬”，減少人民群眾的無謂的犧牲。剛剛通過的食品安全法明確要統(tǒng)一制定食品安全的國家標準，這種制度設計是非常具有針對性的，應該堅定不移地貫徹執(zhí)行。

　　其次，借鑒藥品不良反應監(jiān)測體系。加強對與食品有關的化學、微生物及新的食品相關技術等危險因素的評價，逐步建立我國自己的食品安全評價體系，并在實踐中加以不斷完善。新的食品安全法顯然汲取了藥品驗證和不良反應監(jiān)測的成熟經(jīng)驗，規(guī)定了食品安全風險的監(jiān)測和評估制度，這種做法是非常好的，可以發(fā)現(xiàn)食品中的潛在風險，做到預防在先。因為食品安全和藥品安全有共同的地方，就是不應有出錯現(xiàn)象，如果錯了就會造成人身健康和安全的后果的。

　　第三，借鑒藥品市場準入體系。在食品行業(yè)全面推行“三準入”制度，一個是行業(yè)準入，即對食品生產(chǎn)加工企業(yè)實行生產(chǎn)許可證管理制度，無證生產(chǎn)加工堅決取締；另一個是產(chǎn)品準入，即對奶粉等高風險單個食品品種實行注冊證管理制度，無注冊證者即為非法；再一個是質(zhì)量認證制度，確保食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量體系符合安全的需要。

　　此外，還可借鑒藥品檢驗檢測體系、生產(chǎn)工藝核查體系等。

　　姚紹斌代表還建議，將省級食品安全監(jiān)管領導小組升格為食品安全委員會，以提高食品安全綜合監(jiān)督水平。

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