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標題：農業部：飼料里不含瘦肉精--學習網
日期：2009/5/26 源自:中華職工學習網	【字體：】

農業部：飼料里不含瘦肉精

　　針對近期在廣州發生的“瘦肉精”中毒事件，昨日農業部有關負責人在接受本報記者采訪時表示，目前九部委正在聯合進行拉網式清查，從目前掌握的情況來看，給生豬喂養瘦肉精是散養戶行為，且只是局部，情況不是很嚴重。

　　昨天上午，農業部副部長危朝安在全國兩會新聞中心接受集體采訪時說，金融危機以來，農產品的價格全面下行，到今年2月份，豬肉價格同比下降了21.1，鮮活農產品的價格，春節后曾連續三周下跌。

　　他還分析說，由于全球糧食等主要農產品普遍增產，原油價格大幅下跌，導致生物燃料用糧大幅減少以及國際投資資本的撤離，國際農產品市場供大于求的格局將進一步顯現，今后一個時期，國內農產品價格的下行壓力將會繼續加大。

　　針對入冬以來我國小麥主產區發生的嚴重干旱，危朝安坦言，這對部分地區的小麥產量將造成一定的影響，但農業部門采取了一系列的措施，確保夏糧有一個好收成，“努力爭取重旱地區少減產，輕旱地區能夠保穩產，沒有受旱的地區能夠多增產，我們對此還是有信心的。”

　　會后，當本報記者追問近期發生在廣州的“瘦肉精”中毒事件時，危朝安說，事件發生后農業部第一時間派人進行了調查，證實確有其事，有關措施正在落實中。農業部畜牧業司有關負責人則表示，調查結果顯示，在飼料里面是沒有發現瘦肉精的，這主要是小部分散養戶違法行為造成，而且是局部的，整體情況不是很嚴重。

　　這位負責人還表示，目前九個部委已經聯合對瘦肉精事件進行全面整頓，已經在幾個重點省份進行拉網式排查，發現一起處理一起。

　　危朝安還表示，農產品的質量安全問題確實是一個很大的問題，不過，從總體上看，我們國家農產品的質量是安全的，也是放心的。

　　名詞解釋·瘦肉精

　　又名鹽酸克侖特羅，曾用于治療支氣管哮喘，其對心臟的副作用大，故已棄用。20世紀80年代初，美國一家公司開始將其添加到飼料中，以增加瘦肉率。人食用會出現頭暈、惡心、手腳顫抖、心跳加快，甚至心臟驟停致昏迷死亡。因此全球禁用作飼料添加劑。國內部分養豬戶不顧農業部的規定，為了使豬肉不長肥膘，在飼料中摻入，豬食用后在代謝過程中促進蛋白質合成，加速脂肪的轉化和分解，提高了豬肉的瘦肉率，因此稱為瘦肉精。

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