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上林嚴(yán)查添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違法行為
上林縣質(zhì)監(jiān)局多措并舉嚴(yán)查各種添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的違法行為,保障食品質(zhì)量安全和廣大消費(fèi)者生命健康安全。
檢查中,上林縣局執(zhí)法人員每到一家食品加工企業(yè)(小作坊),都仔細(xì)查閱企業(yè)的《原輔料進(jìn)貨臺(tái)帳》、《食品添加劑使用臺(tái)帳》等備案材料,看是否使用非食用物質(zhì),認(rèn)真檢查其使用的食品添
加劑種類、數(shù)量以及各品種執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)情況,并現(xiàn)場(chǎng)利用手提電腦上網(wǎng)查詢核對(duì)產(chǎn)品包裝材料上所標(biāo)注生產(chǎn)許可證編號(hào)是否屬實(shí)。同時(shí),細(xì)致查看保質(zhì)期,感觀判斷是否使用霉變食品添加劑。執(zhí)法人員還利用高精度天平比對(duì)測(cè)量各糕點(diǎn)加工坊制作糕點(diǎn)時(shí)所添加的膨化劑、防腐劑、乳化劑、甜味素、增色素等食品添加劑是否超標(biāo)。
通過嚴(yán)格檢查,該局現(xiàn)場(chǎng)查處超標(biāo)使用食品添加劑違法案件一起,沒收過期霉變的食用檸檬黃3瓶、甜味劑1瓶。
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