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標(biāo) 題：讓中國白酒的國際名片更響更靚--學(xué)習(xí)網(wǎng)
日期：2009/5/26 源自:中華職工學(xué)習(xí)網(wǎng)	【字體：】

讓中國白酒的國際名片更響更靚

　　以“為顧客生，為顧客長”為核心價值觀而立業(yè)，以誠信為基，以質(zhì)量安全為命的五糧液獲得了快速發(fā)展，書寫了中國民族品牌自強不息的輝煌篇章，并以穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量獲得了海內(nèi)外消費者的青睞。從1994年以來，五糧液創(chuàng)造了一項輝煌的紀(jì)錄：連續(xù)10多年保持了中國酒界利稅和規(guī)模的“雙料冠軍”。

　　五糧液在“為消費者而生而長”這一核心價值觀的指導(dǎo)下，公司于2006年公司貫徹《食品安全管理體系要求》（ISO22000：2005）標(biāo)準(zhǔn)，并確立了“以產(chǎn)品質(zhì)量安全為本，讓顧客放心”的食品安全方針，以公司質(zhì)量方針指導(dǎo)公司日常生產(chǎn)經(jīng)營活動。先后建立了原料管理體系、生產(chǎn)管理體系、檢測管理體系以及以十里酒城規(guī)模為保障的“三位一體”的獨有的質(zhì)量安全保證體系。

　　五糧液產(chǎn)品的出口占全國優(yōu)質(zhì)白酒的90以上，為不斷滿足國際市場的需求并向海內(nèi)外消費者提供最優(yōu)質(zhì)的中國白酒，五糧液在質(zhì)量安全監(jiān)測標(biāo)準(zhǔn)的制定上更加嚴(yán)格甚至高于國家標(biāo)準(zhǔn)。

　　五糧液持續(xù)穩(wěn)定的質(zhì)量保證，使得海內(nèi)外消費者對五糧液具有極高的評價。正是五糧液多年致力建設(shè)的獨有的質(zhì)量安全保證體系，確保了五糧液及其系列酒的優(yōu)良品質(zhì)，最大限度地保障了消費者的利益，滿足了消費者的需要。

　　白酒業(yè)內(nèi)專家介紹，五糧液的原料管理體系、生產(chǎn)管理體系、檢測管理體系和五糧液十里酒城規(guī)模構(gòu)成了國內(nèi)最全面、完善的白酒質(zhì)量安全保證體系。五糧液在全國酒類企業(yè)中率先建成了以全面質(zhì)量管理為中心，具有國際領(lǐng)先水平的白酒生產(chǎn)、質(zhì)量管理體系和中國最現(xiàn)代化的白酒檢測體系。對原材料采購、原酒分級、陳釀等生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量進行全面、實時的質(zhì)量監(jiān)控，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。從而使五糧液不僅在國內(nèi)市場處于遙遙領(lǐng)先的地位，同時也成為五糧液產(chǎn)品國際化的通行證。

　　近十年來，五糧液集團投入巨資，購置了大量先進的分析檢測儀器和設(shè)備。目前，公司共有各種規(guī)格的色譜儀30余臺。其中，日本島津CC一14B型氣相色譜儀、美國色譜——質(zhì)譜聯(lián)用儀、5890型氣相色譜儀、高效液相氨基酸分析儀、原子吸收光譜儀等在全國同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。這些先進的設(shè)備構(gòu)成的高水準(zhǔn)質(zhì)量檢測體系，對出廠的每一個品種、每一個批次的五糧液及其系列酒進行全面的技術(shù)分析和檢測。

　　公司負(fù)責(zé)食品質(zhì)量安全的監(jiān)督部門為了切實為消費者負(fù)責(zé)，不斷加強對原輔料和包裝材料驗收、使用過程的監(jiān)督，強化對主業(yè)生產(chǎn)過程糟醅、原酒和出廠酒的檢測工作。對違反公司食品質(zhì)量安全管理的行為，監(jiān)督部門擁有嚴(yán)格實施質(zhì)量的一票否決權(quán)。

　　在食品安全日益成為消費者關(guān)注焦點的時候，五糧液集團以其獨有的質(zhì)量安全保證體系，確保了以五糧液為首的系列產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，憑借著長期穩(wěn)定、可靠的質(zhì)量，越來越受到海內(nèi)外消費者的喜愛，近年來出口一直占中國名優(yōu)白酒出口的90以上，被國際消費者譽為“中國白酒的國際名片”。

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