国产一区二区三区av在线,一区二区三区在线免费观看,最新黄色av网址,亚洲天堂av免费在线观看,夜夜摸夜夜操

欧美一区二区三区四区五区,人人看人人艹,亚洲一区二区中文,99精品视频99,亚洲精品欧美综合四区,国产三区视频在线观看,日韩在线观看一区二区,久久精品色

^{<blockquote id="eo8bg"></blockquote>}<cite id="eo8bg"><rp id="eo8bg"></rp></cite>

類型：
頻道：
關(guān)鍵字：

位置：中華職工學(xué)習(xí)網(wǎng) >> 職工學(xué)習(xí)中心 >> 餐飲服務(wù)人員 >> 正文

標(biāo) 題：315關(guān)注食品安全：如何選購(gòu)安全蔬菜水果--學(xué)習(xí)網(wǎng)
日期：2009/5/26 源自:中華職工學(xué)習(xí)網(wǎng)	【字體：】

315關(guān)注食品安全：如何選購(gòu)安全蔬菜水果

　　簡(jiǎn)要內(nèi)容：看色澤:各種蔬菜都具有本品種固有的顏色，有光澤，顯示蔬菜的成熟度及鮮嫩程度。嗅氣味:多數(shù)蔬菜具有清香、甘辛香、甜酸香等氣味，不應(yīng)有腐敗味和其他異味。嘗滋味:多數(shù)蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鮮美，少數(shù)具有辛酸、苦澀的特殊味道。

　　識(shí)別無(wú)公害蔬菜

　　看色澤:各種蔬菜都具有本品種固有的顏色，有光澤，顯示蔬菜的成熟度及鮮嫩程度。

　　嗅氣味:多數(shù)蔬菜具有清香、甘辛香、甜酸香等氣味，不應(yīng)有腐敗味和其他異味。

　　嘗滋味:多數(shù)蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鮮美，少數(shù)具有辛酸、苦澀的特殊味道。

　　看形態(tài):多數(shù)蔬菜具有新鮮的狀態(tài)，如有蔫萎、干枯、損傷、變色、病變、蟲害侵蝕，則為異常形態(tài)。還有的蔬菜由于人工使用了激素類物質(zhì)，會(huì)長(zhǎng)成畸形。(帶蟲眼的蔬菜絕不等同于無(wú)公害蔬菜，有的農(nóng)藥殘留量反而更高。)

　　選購(gòu)“安全水果”

　　所謂“安全水果”是指符合衛(wèi)生署藥檢標(biāo)準(zhǔn)的高品質(zhì)水果，最重要的特性是低或沒有農(nóng)藥殘留。以下介紹幾點(diǎn)原則提供選購(gòu)時(shí)參考：

　　盡量購(gòu)買當(dāng)令水果，不合時(shí)令的水果須多噴灑大量藥劑才能提前或延后采收上市。選購(gòu)時(shí)不用刻意挑選外觀鮮美、亮麗而無(wú)病斑、蟲孔的水果。外表稍有瑕的水果無(wú)損其營(yíng)養(yǎng)及品質(zhì)，且價(jià)格較便宜。此外，外表完美好看的水果有時(shí)反殘留更多藥劑。表皮光滑的水果農(nóng)藥殘留較少，而外表不平或有細(xì)毛者，則較易附著農(nóng)藥。另外有套袋保護(hù)的水果，則藥劑附著較少。若水果外表留有藥斑或不正常之化學(xué)藥劑氣味者，應(yīng)避免選購(gòu)。長(zhǎng)期貯存或進(jìn)口的水果，常以藥劑來(lái)延長(zhǎng)其貯存時(shí)間，宜減少購(gòu)買。水果食用前應(yīng)以大量清水沖洗即可，若以鹽水或清潔劑清洗不見得效果較好。削皮或剝皮食用的種類宜先清洗后再削皮或剝皮。

　　識(shí)別催熟的西紅柿

　　有些商販用催熟香蕉的方法催熟西紅柿，在上面涂上一種“乙烯利”的化學(xué)藥物，此藥雖毒性較低，但長(zhǎng)期食用對(duì)人體有害。

　　催熟的西紅柿多為反季節(jié)上市，大小通體全紅，手感很硬，外觀呈多面體，掰開一看籽呈綠色或未長(zhǎng)籽，瓤?jī)?nèi)無(wú)汁；而自然成熟的西紅柿蒂周圍有些綠色，捏起來(lái)很軟，外觀圓滑，而籽粒是土黃色，肉質(zhì)紅色、沙瓤、多汁。

[打印此文][關(guān)閉窗口][返回頂部]

聯(lián)系我們 | 關(guān)于我們 | 領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu) | 理事會(huì) | 專家委員會(huì) | 記者俱樂部 | 友情鏈接 | 網(wǎng)站地圖
電話:(8610)63099535 QQ:908102832 通信地址:北京市海淀區(qū)復(fù)興路65號(hào)
主辦：全國(guó)創(chuàng)爭(zhēng)活動(dòng)指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組承辦：全國(guó)創(chuàng)爭(zhēng)辦商權(quán)商學(xué)院技術(shù)支持：北京政產(chǎn)學(xué)研資訊技術(shù)研究院定推集團(tuán)股份公司
中華職工學(xué)習(xí)網(wǎng)版權(quán)所有京ICP備09110630號(hào)-70 中華職工學(xué)習(xí)網(wǎng)，現(xiàn)代新型工會(huì)大學(xué)校！

中國(guó)特色推進(jìn)聯(lián)盟旗下網(wǎng)站：中國(guó)特色總網(wǎng) 中華職工學(xué)習(xí)網(wǎng) 全國(guó)創(chuàng)爭(zhēng)總網(wǎng) 中國(guó)圖鑒中國(guó)年鑒中國(guó)國(guó)情中國(guó)親穩(wěn)

中國(guó)商權(quán)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟旗下網(wǎng)站：商權(quán)公司商權(quán)生活中國(guó)生活定推生活先健生活汽車生活旅游生活百貨生活圣農(nóng)生活志高家電開創(chuàng)水產(chǎn) 實(shí)達(dá)智能智光節(jié)能迪馬到家金森秀美秀網(wǎng) 房團(tuán)網(wǎng) 拼圖易經(jīng)營(yíng)管理工具包