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標題：湖北蜂蜜產業“洋考”高分過關--學習網
日期：2009/5/26 源自:中華職工學習網	【字體：】

湖北蜂蜜產業“洋考”高分過關

　　本報訊（記者王毅）日前，在對湖北地區的武漢小蜜蜂和孝感三蜂等蜂蜜生產加工基地檢查后，日本主管藥品和食品安全的厚生勞動省檢查團一致認為：湖北的蜂蜜產品從源頭的蜂箱到最后的餐桌，質量控制嚴格，已達到國際標準。

　　由此從今年4月1日起，日本對從中國進口的蜂蜜產品已實行解禁：原須檢驗全部集裝箱、檢測項目多達30項，變更為現在的抽樣檢查，免檢氯霉素等；質量檢驗時間也由原來的10天縮短為現在的兩三天，極大地方便了湖北蜂蜜產品進入日本市場。

　　近年來尤其是“質量和安全年”活動開展以來，在加強蜂蜜產品的質量安全方面湖北檢驗檢疫局主要做了如下工作：

　　一是注重增強蜂農養殖的質量安全意識。采取措施加強對養蜂戶的管理，制定源頭監控體系和源頭管理的可追溯性。開展蜂農培訓班，講授出口蜂蜜產品存在的問題及對策等方面的知識。同時，根據花期和放蜂線路，確定監控檢測樣品的抽樣地點和時間。對該省出口蜂蜜產品加工企業的備案養蜂基地進行了年度審核，對不符合備案條件的基地取消備案資格。

　　二是將檢管工作向前延伸。在日常監管工作中，重點檢查企業的原料驗收記錄、生產記錄、成品檢驗記錄和溯源檔案管理情況，促進企業有效運轉并持續改進其質量管理體系和溯源管理體系。在具體檢驗方式上還采取了一系列方便靈活的措施，把檢驗工作重點放在抓好生產過程和生產批次管理上，按生產批提前或集中進行抽樣，解決了安全衛生項目檢測周期較長的矛盾。

　　三是積極探索檢管新模式助推蜂業發展。積極促成建立“公司基地養蜂戶”的養蜂聯合體，對養蜂聯合體實行“三記錄一標識”制度，即向每個養蜂戶發放養蜂記錄、用藥記錄、產品流向記錄，在交付的原蜜桶上加貼產品標識卡，減少出口蜂蜜人為造成的污染。積極開展出口蜂蜜產品氯霉素、鏈霉素等的檢測工作，以保證出口蜂蜜產品質量和安全。

　　經過檢企的共同努力，湖北省出口蜂蜜產品已連續九年穩居全國首位。

　　《中國國門時報》

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