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標題：商丘市將對畜產品糧食實行市場準入制度--學習網
日期：2009/5/26 源自:中華職工學習網	【字體：】

商丘市將對畜產品糧食實行市場準入制度

　　昨日，記者從市畜牧局獲悉，為從源頭上把好畜產品質量安全市場準入關，確保全市人民吃上放心的畜產品，4月22日，市政府通過了《商丘市畜產品市場準入工作實施方案》。

　　市畜牧局局長關明忠說，通過實行畜產品市場準入，能切實加強對畜產品生產、運輸、屠宰加工和銷售全過程的檢疫、檢驗和監督管理，使畜產品“從產地到市場”全過程達到畜產品質量安全標準，確保上市畜產品質量安全。

　　據了解，該《實施方案》分為兩個階段。第一階段為啟動試點階段。從2009年7月1日至2010年6月30日，首先在各縣（市、區）城區內大型農貿市場、畜產品批發市場、超市、肉類經營店實施市場準入制度，建立無公害畜產品專營區、專柜。在準入品種上先從豬肉、禽蛋開始，逐步發展到對牛肉、羊肉、禽肉、生鮮牛乳實行市場準入。第二階段為全面實行階段。從2010年7月1日起，在全市范圍內對所有畜產品實行市場準入。

　　該《實施方案》實行后，大型農貿市場、畜產品批發市場、超市、肉類經營店的經營者，必須在畜產品銷售區的顯著位置設置公示欄，對每天上市的畜產品質量安全情況進行公示，標明攤位號、畜產品品名（品牌）、數量、日期和來源等內容，并張貼檢驗合格證明。對畜產品質量安全抽檢情況，畜牧行政主管部門要在廣播、電視、報紙等媒體上定期公布，對抽檢不合格的畜產品經營者以及品種、產地等在設立的黑名單專欄上進行曝光。同時對有毒有害物質超標的和檢測不合格的畜產品實行退出機制，即對同一產地的同一產品連續3次抽檢不合格的，其產地的相應品種不得在市場上銷售，造成危害或嚴重后果的，依法追究經營者的責任，并進行無害化處理或集中銷毀。

　　又訊（記者劉坤）4月27日，記者從市農業局獲悉，從2009年5月1日起，我市將對糧食實行市場準入制度，這是繼2007年12月30日起在市區對蔬菜實行市場準入制度，2008年5月1日起對水果實行市場準入制度后我市實行的又一項農產品準入制度。

　　農產品市場準入，是指按照《農產品質量安全法》的規定，對經認證的無公害農產品、綠色食品、有機農產品和經檢測符合國家質量安全指標要求的農產品準予入市銷售，對未經認證或經檢測不合格的農產品禁止進入市場銷售。

　　據了解，為讓全市群眾吃上安全放心的農產品，保障城鄉居民的身體健康，市政府從2007年起分期分批分地對關系群眾餐桌安全的蔬菜、水果、糧食等農產品實行市場準入制度，并將于2010年1月1日起，在全市全面實行蔬菜、水果、糧食的市場準入，逐步實現對農產品實行“從農田到餐桌”的全過程質量安全控制，最終實現我市市場全部銷售無公害農產品。

　　相關鏈接

　　農產品準入的安全要求：凡進入市場銷售的農產品，必須符合國家規定的質量安全標準。有下列情形之一的農產品不得銷售：1．含有國家禁止使用的農藥、獸藥或者其他化學物質的；2．農藥、獸藥等化學物質殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質不符合農產品質量安全標準的；3．含有的致病性寄生蟲、微生物或者生物毒素不符合農產品質量安全標準的；4．使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料不符合國家有關強制性技術規范的；5．其他不符合農產品質量安全標準的。

　　農產品準入的制度保障：根據質量認證情況，所有入市的農產品采取“憑證免檢、索證抽檢和現場檢測”三種不同方法，進入市場銷售。1．憑證免檢。經具有認證資格機構認證的農產品，包括無公害農產品、綠色食品和有機農產品，實行入市免檢制度，憑認證證書和專用標志直接進入市場銷售。2．索證抽檢。經認定的無公害農產品生產基地生產的農產品，憑產地認定證書和產地證明進行抽檢，合格的方可進入市場銷售；有產品檢測合格證明或《無公害農產品銷售證》的可以直接進入市場銷售。3．現場檢測。不符合憑證免檢、索證抽檢的農產品，實行逢進必檢制度，每天由市場農產品質量安全檢測室檢測，檢測合格的方可進入市場銷售。

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