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標題：江蘇泰州興化市用標準化手段推進循環生態農業建設--學習網
日期：2009/5/26 源自:中華職工學習網	【字體：】

江蘇泰州興化市用標準化手段推進循環生態農業建設

　　如今，在江蘇泰州興化市，大地藍蠶桑示范區帶動了農民在蠶桑地里養雞，形成了“雞吃蟲子和草、雞糞又肥桑”的“循環生態農業”；蟹池套養鱖魚示范區帶動養殖戶在蟹池里放養鱖魚、青蝦，拉長養殖產業鏈，形成了春夏捕蝦、秋收蟹、冬捉鱖魚的“立體農業”。示范區建設還改變了農民傳統種植和管理農業的方式。

　　泰州興化市從建設國家和省級農業標準化示范區（以下簡稱示范區）入手，圍繞示范區建立了“公司基地科技標準農戶”的產業化經營模式，不僅催生了一批農業龍頭企業，而且實現了農村剩余勞動力大轉移，加速了傳統農業向現代大農業的轉變。

　　3月21日，落戶興化經濟開發區的興化頂康食品科技有限公司舉行開業典禮。頂康公司依托原頂芳公司廠房等設施，投資500萬美元建成了從選別、檢測到包裝的自動化生產線，為興化蔬菜脫水加工企業深加工生產服務。圍繞香蔥的加工生產，興化市已催生了134家蔬菜脫水加工企業，并形成了完整的產業鏈。目前，興化香蔥種植面積達到21萬畝，已成為亞洲最大的蔬菜加工基地和全國最大的脫水香蔥生產基地。

　　興化市的紅皮小麥也形成了完備的小麥加工、食品制造產業鏈，擁有年銷售過億元的加工企業3家，銷售收入已突破10億元。其中江蘇楚龍面粉有限公司是江蘇省農業產業化龍頭企業，日處理小麥能力達1300噸，產品獲中國糧食行業協會“放心糧油”和江蘇省名牌產品稱號。珠海華豐食品工業集團有限公司興化分公司已投產4條方便面流水線，原料全部采用興化紅皮小麥面粉，日消耗面粉100噸，年產值突破4億元。興化優質紅皮小麥的獨特質量還吸引了面粉加工企業五得利集團在該市投資建廠，一期工程設計產能每天1000噸。

　　截至目前，興化市農業標準化生產共催生出143家農業企業。興化質監局局長王亦波說，這些龍頭企業以經濟為紐帶將成千上萬農戶連接在一起，用一系列標準規范農產品的種植、養殖過程，從而建立起了新型的農戶關系。據統計，農業企業帶動新型農戶總數達23萬多戶。

　　近6年來，興化質監局以“選好一個項目，建立一個標準體系，培訓一批農民，形成一個龍頭，創立一個品牌，致富一方群眾”的農業標準化工作為目標，將政府部門、科技單位、農戶、社會力量等緊密結合起來，以實施農業標準化為技術基礎，大力推進示范區建設。

　　該局一手抓高校和科研院所及農業龍頭企業合作，制定的42項農業生產技術標準規程，覆蓋了大宗農產品及無公害產品，形成了以國家標準為主，行業、地方、企業標準與之相配套的農業標準化體系；一手抓地方農業生產資料標準的制定、把關、備案。目前，興化市已建成7個示范區，其中，4個國家級示范區，3個省級示范區，另有3個示范區正在組織在申報，各類示范區覆蓋了香蔥、青蝦、河蟹、番茄、稻米、紅皮小麥等多個特色農產品。

　　興化市通過示范區建設，促使大批原來從事耕種的剩余勞動力向蔬菜、面粉、蠶繭等加工產業轉移，實現了農業增效、農民增收。

　　通過示范區建設，興化市在香蔥、青蝦、小麥等6種支柱農產品生產經營上形成了種植、加工、科工貿一體化產業經營發展格局，以農業龍頭企業構建起了產業鏈的核心，帶動了農業產業鏈的發展。據統計，在全市示范區從事種養和加工的農民達20萬人。

　　目前，興化市示范區建設已經從市有示范鎮發展到村有示范戶，形成一級帶一級，層層有典型的示范網絡，實現了示范區發展和帶動農民致富的雙贏局面。

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