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      標(biāo) 題:北京:“五一”節(jié)當(dāng)天“火了”餐飲企業(yè)--學(xué)習(xí)網(wǎng)
      日 期:2009/5/26  源 自:中華職工學(xué)習(xí)網(wǎng) 【字體: 字體顏色
     
    北京:“五一”節(jié)當(dāng)天“火了”餐飲企業(yè)

    銷(xiāo)售額同比增幅最高

    新華網(wǎng)北京頻道5月1日電(記者張淼淼)“五一”節(jié)當(dāng)天,納入北京市商務(wù)委監(jiān)測(cè)范圍的所有行業(yè)、業(yè)態(tài)中,餐飲企業(yè)銷(xiāo)售額同比增幅最高,分別高出百貨商場(chǎng)、超市業(yè)態(tài)6.6%和3%。東來(lái)順、全聚德兩大連鎖餐飲企業(yè)當(dāng)日銷(xiāo)售額分別增長(zhǎng)了49.1%和37.5%。

    據(jù)介紹,“五一”節(jié)當(dāng)天,北京市消費(fèi)者外出用餐增多,外來(lái)游客增加,加之由北京市商務(wù)委、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)等共同主辦的“北京國(guó)際美食盛典活動(dòng)”也在火熱進(jìn)行,500多家國(guó)家特級(jí)酒家和京城特色餐廳推出了歷年來(lái)規(guī)模最大的促銷(xiāo)活動(dòng),包括推出特價(jià)菜品、返券等,最高優(yōu)惠幅度達(dá)45%,有效地促進(jìn)了銷(xiāo)售。

    據(jù)記者了解,“五一”期間老字號(hào)餐飲企業(yè)家宴、婚宴預(yù)訂火爆。鴻賓樓相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),目前已接到節(jié)日期間婚宴訂單140多桌,比去年同期翻了一番。同和居散座和雅間也已預(yù)定出9成,烤肉宛、砂鍋居、峨嵋酒家、烤肉季、曲園酒樓、同春園等老字號(hào)名店的“五一”餐位已經(jīng)預(yù)定出七八成。

    “五一”正值服裝換季旺季,北京各大商場(chǎng)的促銷(xiāo)活動(dòng)豐富多彩,夜市、體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)、主題促銷(xiāo)、情感營(yíng)銷(xiāo)等新型促銷(xiāo)模式競(jìng)相上演,且促銷(xiāo)力度普遍加大,各大商場(chǎng)的春夏服裝熱銷(xiāo)。

    家電賣(mài)場(chǎng)也普遍加入打折促銷(xiāo)行列,收效明顯。蘇寧電器的彩電空調(diào)全場(chǎng)打折,其中市場(chǎng)銷(xiāo)量最大的46和47英寸液晶電視不分品牌一律8折銷(xiāo)售,四級(jí)和五級(jí)能效空調(diào)則一律7折銷(xiāo)售,屬高端產(chǎn)品的1至3級(jí)能效及變頻空調(diào)也將全場(chǎng)9折銷(xiāo)售。截至記者發(fā)稿時(shí),蘇寧電器50家門(mén)店銷(xiāo)售額同比上升76.4%。

    金銀珠寶首飾在節(jié)日期間仍是最大的消費(fèi)亮點(diǎn)之一。1日菜百公司7家店銷(xiāo)售額達(dá)1430萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)93.8%。

    此外,“五一”期間正是茶葉銷(xiāo)售旺季,北京東城、宣武等分別舉辦了“2009北京春茶節(jié)”“感受綠色,品飲健康”“品飲中國(guó)茶,走進(jìn)馬連道”等主題促銷(xiāo)活動(dòng),展賣(mài)各種茶葉產(chǎn)品,并有現(xiàn)場(chǎng)炒茶等表演,促進(jìn)了茶葉銷(xiāo)售。據(jù)統(tǒng)計(jì),張一元的105家店鋪1日銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)了20%。

    另?yè)?jù)了解,北京被商務(wù)部門(mén)監(jiān)測(cè)的20家超市和13家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)主要生活必需品價(jià)格與節(jié)前相比基本平穩(wěn),其中糧、油價(jià)格略有上揚(yáng),肉、蛋、菜價(jià)格基本持平。(完)

     
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