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標題：江西上猶依托水域資源發展特種水產實現生態和經濟雙贏--學習網
日期：2009/5/26 源自:中華職工學習網	【字體：】

江西上猶依托水域資源發展特種水產實現生態和經濟雙贏

　　近日，總投資500多萬元的上猶縣陡水鎮鱘魚養殖基地首期網箱正式投入使用，該基地采用生態養殖模式飼養史氏鱘、西伯利亞鱘和雜交鱘，每斤價格高達30多元。上猶縣科學處理水域開發與生態保護的關系，大力發展特種水產，推動全縣水產養殖業由數量型向質量效益型轉變，確保了上猶江水質，取得了更大經濟效益。目前，全縣已發展鱖魚、石魚、銀魚、鱘魚等特種魚養殖基地20多個，擁有網箱2萬多箱，一年實現的銷售收入相當于10萬箱普通魚。

　　上猶縣被譽為“水電之鄉”，全縣可開發水域達8萬多畝。依托豐富的水域資源，該縣數萬庫區漁民靠網箱養魚脫貧致富。但由于多年來養殖的大部分是草魚、鰱魚等傳統魚，市場價格不高，養殖規模不斷擴大卻未帶來可觀的經濟效益，相反，擁有二級良好水質的上猶江卻日益面臨著總氮超標的威脅。為此，上猶縣一邊動員漁民拆除已有的傳統魚養殖網箱，一邊引導漁民通過組建合作社克服資金等難題，新發展鱖魚、石魚、銀魚、鳊魚、鱘魚、鯰魚、斑點*尾魚、鱘魚等特種水產養殖。該縣嚴格控制特種水產養殖的規模和網箱養殖密度，不盲目擴張，不超標投放，確保庫區生態和網箱內的微生物平衡。同時，按照生態飼養標準搞好飼料的科學配比，減少飼料的浪費和殘留。該縣還大力推廣網箱夜間點燈的生態喂養方法，減少了飼料的投放和養魚成本，還形成了庫區“水上街市”的美麗夜景，吸引不少游客到漁莊吃魚、賞魚、釣魚。目前，該縣養殖的鱖魚遠銷韓國，石魚、銀魚干成為當地的特色旅游商品，匯聚了縣內十多種特種魚的客家全魚宴更是深受游客喜愛。

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