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      標(biāo) 題:包頭市拉網(wǎng)檢查食品安全--學(xué)習(xí)網(wǎng)
      日 期:2009/5/26  源 自:中華職工學(xué)習(xí)網(wǎng) 【字體: 字體顏色
     
    包頭市拉網(wǎng)檢查食品安全

      近期,包頭市突出監(jiān)管重點,從生產(chǎn)、流通、消費、種植養(yǎng)殖四個環(huán)節(jié)加大食品安全專項整治。

      組織開展了節(jié)日期間食品非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治行動。目前,完成包頭市289家食品生產(chǎn)企業(yè)、120多家食品加工作坊的添加劑使用情況的重新備案登記工作。確定食品生產(chǎn)加工集中地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部和加工食品質(zhì)量安全隱患較多的重點地區(qū)16個,重點整治單位91個;以乳制品、肉制品、糕點類產(chǎn)品、釀造食品、炒貨食品和蛋白質(zhì)高的等容易出現(xiàn)質(zhì)量安全問題、風(fēng)險高的133種食品為重點產(chǎn)品。通過專項整治,共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)289家次、小作坊120個,對8家生產(chǎn)企業(yè)管理制度不健全、措施不到位、標(biāo)識不全等問題,下達(dá)了責(zé)令改正通知書。同時加強全市生產(chǎn)醬油、食醋、小麥粉、醬腌菜、熟肉制品、炒貨食品、乳及乳制品和豆制品抽查檢驗工作,共檢驗70個企業(yè)75批次樣品,所檢項目合格71批次,合格率為94.67。

      重點檢查經(jīng)營者主體資格、進(jìn)貨票證、標(biāo)識標(biāo)簽、商標(biāo)廣告等情況,圍繞重點食品、重點區(qū)域和重點食品經(jīng)營者進(jìn)行突擊檢查。截至目前,全市共檢查食品經(jīng)營者20771戶(次),查獲假冒偽劣食品179公斤,責(zé)令退市不合格食品179公斤,取締無照食品經(jīng)營戶22戶,查處銷售二氧化硫、甲醛超標(biāo)腐竹案件一起,罰款1000元。

      重點加強食品添加劑的采購、管理、使用等幾個方面的監(jiān)督檢查,并建立健全餐飲業(yè)索證制度。包頭市食品安全委員會組織相關(guān)部門對全市21類284批次的食品進(jìn)行了抽樣檢測。從檢測結(jié)果看,包頭市食品安全狀況整體水平較好,總體合格率為73.24%。其中,食用植物油、水產(chǎn)品、速凍米面食品、葡萄酒、啤酒、乳及乳制品、蜜餞、炒貨食品、淀粉制品、雞蛋、調(diào)味品11類食品質(zhì)量較好,抽樣合格率為100%;小麥粉、糕點(面包)、掛面、熟肉制品、白酒、醬油、醋、桶(瓶)裝飲用水等食品質(zhì)量基本穩(wěn)定,抽樣合格率均在85%以上;醬腌菜、油條等食品抽樣合格率不高。另外,在抽查的215家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)中,大型集貿(mào)市場、商場、超市、食品加工單位生產(chǎn)和經(jīng)營的食品合格率較高,而部分批發(fā)部、零售攤點、食品加工小作坊合格率偏低。

      積極開展了包頭市奶站的清理整頓工作,包頭市原運營奶站有416個,經(jīng)整頓目前運營奶站有248個。同時,深入開展農(nóng)資打假專項整治行動,共對包頭市4個旗縣、20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、22個農(nóng)資市場及102個農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了重點抽查,主要檢查了假劣種子、禁用限用農(nóng)藥、肥料、漁藥獸藥、飼料及農(nóng)機具等農(nóng)資產(chǎn)品。包頭市共查處各類農(nóng)資違法案件12起,查扣假劣農(nóng)資3485公斤,貨值金額1.73萬元,挽回經(jīng)濟(jì)損失近3.46萬元。對包頭市477個樣品農(nóng)畜水產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢測,合格率為98.6%。


     
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