一区二区日韩,亚洲天堂av影院,日韩国产一区二区三区四区,中国一级毛片免费观看,国产精品成人av片免费看最爱

欧美一区二区三区四区五区,人人看人人艹,亚洲一区二区中文,99精品视频99,亚洲精品欧美综合四区,国产三区视频在线观看,日韩在线观看一区二区,久久精品色

類型：
頻道：
關鍵字：

位置：中華職工學習網 >> 職工學習中心 >> 餐飲服務人員 >> 正文

標題：超市直采生鮮與菜市場“爭食”--學習網
日期：2009/5/26 源自:中華職工學習網	【字體：】

超市直采生鮮與菜市場“爭食”

　　習慣遛早后去早市買菜的市民，現在開始排隊到超市買更便宜、新鮮的蔬菜了。這一轉變源于各超市爭相實行的農產品(000061,股吧)基地直接采購。

　　在消費萎縮的情況下，商家不斷推出各類促銷活動拉攏客流、刺激消費。對于經營日常生活用品的超市而言，生鮮銷售是否火爆可以直接反映超市生意好壞，目前各超市爭相通過向農民直接采購農產品以降低產品價格、保持貨品新鮮，不僅同行之間競爭，也與菜市場爭客流。

　　昨日，在物美玉蜓橋店，幾位中老年顧客表示，他們每日凌晨6點多就到店門口排隊購買水果和蔬菜。據該店生鮮區的一位銷售人員介紹，一些蔬菜的包裝箱剛放到賣場，還來不及擺放到“堆頭”，就被顧客搶空。從昨日早晨開門營業到10時，他已經給黃瓜“堆頭”上了三次貨。

　　“市場上的伊麗莎白甜瓜每斤4元，這里每斤不到2.4元。”李女士表示，超市里乳黃瓜的價格每斤2.8元，比市場上便宜0.7元，土豆的價格也比市場上便宜0.6元/斤。

　　據物美集團總裁朱幼農介紹，從果蔬基地直接采購后，不僅可以比市場價低20-40，同時也使企業的利潤空間增大了；得益于利潤空間的增大，超市可以根據市場行情調節果蔬的售價，使蔬菜的價格保證低于同行甚至傳統菜市場。自山東基地直采果蔬3月份上架以來，物美集團果蔬的日采量由原來的10噸增加至目前的170噸，超市內基地直接采購的果蔬品種達到40余種，占果蔬總量的50以上。據了解，家樂福、京客隆等基地直接采購的農產品比例也可以達到50以上，果蔬產品的銷量較之前有了不同程度的提升。

　　實行基地直接采購后，農產品采摘后可以直接運往超市銷售，取消了中間的流通環節，原來中間商逐層扒皮增加產品成本的情況也沒有了，因此，農產品的終端零售價也得以降低。由于采購量大，超市的菜價甚至可以比菜市場低。另外，減少了流通環節后，家樂福、物美等賣場直采的果蔬可以做到采摘后當天上架銷售。這也改變了很多市民認為超市菜價高、不新鮮的看法。

　　直采商品由于價格下降、質量有保證，銷量陡增。按照物美門店的銷售統計，果蔬目前銷量相當于去年同期的8-10倍。超市商家嘗到直采的“甜頭”，據家樂福等超市透露，除增加農產品直采品種外，日化用品、飲料等產品也將實行廠家直采。

[打印此文][關閉窗口][返回頂部]

中國特色推進聯盟旗下網站：中國特色總網中華職工學習網全國創爭總網中國圖鑒中國年鑒中國國情中國親穩

中國商權產業聯盟旗下網站：商權公司商權生活中國生活定推生活先健生活汽車生活旅游生活百貨生活圣農生活志高家電開創水產實達智能智光節能迪馬到家金森秀美秀網房團網拼圖易經營管理工具包