1204国产成人精品视频,精品粉嫩bbwbbwbbw,av一区二区三区不卡,久久久久久免费精品一区二区三区,久久激情日本aⅴ

欧美一区二区三区四区五区,人人看人人艹,亚洲一区二区中文,99精品视频99,亚洲精品欧美综合四区,国产三区视频在线观看,日韩在线观看一区二区,久久精品色

類型：
頻道：
關鍵字：

位置：中華職工學習網 >> 職工學習中心 >> 餐飲服務人員 >> 正文

標題：江蘇省一季度抽查蜂產品等11類食品合格率為90.6--學習網
日期：2009/5/26 源自:中華職工學習網	【字體：】

江蘇省一季度抽查蜂產品等11類食品合格率為90.6

　　2009年1季度，江蘇省質監局抽查了蜂產品、罐頭、醬腌菜、速凍食品、醬油、食醋、食糖、食用菌制品、蔬菜干制品、味精及雞精等11類食品864批次，合格783批次，平均合格率為90.6。

　　三成蜂產品不合格

　　抽查結果顯示，蜂產品存在的質量問題主要是水分、羥甲基糠醛、淀粉酶活性不合格。抽查的東臺市天力源食品有限公司2008年11月8日生產的820g/瓶裝的禾力牌蜂蜜的水分、羥甲基糠醛和淀粉酶活性項目均不合格。水分含量的高低標志著蜂蜜的成熟程度，水分超標的蜂蜜，很容易發酵變質；蜂蜜中淀粉酶值高，表明這種蜂蜜是新鮮成熟純正的天然蜂蜜。在加工時由于加熱溫度過高和時間過長，淀粉酶會遭受破壞。貯藏時間過長，酶的活性也會降低。羥甲基糠醛含量超標主要是蜂蜜儲藏方法不當，沒有避免陽光直接照射或放置時間較長，引起發酵變質導致。還發現2種產品的標簽不合格，主要是未按照國家新頒布的《食品標識管理規定》標注食品產地。

　　醬油苯甲酸含量超標

　　此次抽查醬油產品118批次，合格105批次，合格率為89.0。有4種醬油產品的苯甲酸含量超標。連云港市奇泉醬油廠2009年1月10日生產的奇泉牌250ml/瓶釀造醬油的苯甲酸含量高達2.1ｇ/kg,超過國家標準限量值2倍多。

　　抽查中，有2種產品的氨基酸態氮含量、3種產品可溶性無鹽固形物含量不達標。射陽縣興德哥食品有限公司2009年1月15日生產的興德哥牌480ml/瓶烹調用黃豆醬油氨基酸態氮含量僅為0.03g/100ml，遠遠低于標準規定的≥0.40g/100ml，可溶性無鹽固形物含量為2.66g/100ml，低于標準規定的≥8.00g/100ml，涉嫌造假。氨基酸態氮、可溶性無鹽固形物是醬油重要的特征性質量指標，其含量表明了醬油品質的高低。

　　有4種醬油產品的銨鹽超標。銨鹽超標主要是因為生產過程中過度發酵、菌種不純或發酵條件失當，長期攝入過多的銨鹽將嚴重影響消費者的身體健康。

　　抽查還發現，淮安市浦順醬醋廠2009年2月26日生產的380mL/袋的浦順紅燒王釀造醬油產品大腸菌群含量高達430MPN/100ml，超出標準規定限量值的14.3倍。

　　與2008年同期抽查合格率相比，醬腌菜合格率上升了43.1個百分點，食糖合格率上升了25.7個百分點，速凍食品合格率上升了9個百分點。部分地方特色食品質量較好，如鎮江的食醋、泰州市的脫水蔬菜等。

[打印此文][關閉窗口][返回頂部]

中國特色推進聯盟旗下網站：中國特色總網中華職工學習網全國創爭總網中國圖鑒中國年鑒中國國情中國親穩

中國商權產業聯盟旗下網站：商權公司商權生活中國生活定推生活先健生活汽車生活旅游生活百貨生活圣農生活志高家電開創水產實達智能智光節能迪馬到家金森秀美秀網房團網拼圖易經營管理工具包