成本減少粽子價格下降
本報南昌訊記者黃薇、王歡報道:離端午節還有20多天,可記者7日走訪省城各大商場發現,包裝精美、口味繁多的粽子已經上市。今年粽子的價格略有下降,且價格實惠的粽子禮盒占據了市場的主角。 普通的粽子 黃薇攝 7日,記者在中山路一家大型超市看到,簡裝粽子(每袋兩個)價格從6~9元不等,口味以常見的豬肉、豆沙和蛋黃為主。在八一廣場一家超市,商家雖然購進了最高價格的200多元的粽子禮盒,但并沒有擺上貨柜,目前上架的多是60~90元的普通粽子禮盒。記者發現,多數粽子都打起了文化牌,在外包裝上有的打上了“家鄉情”、“民族粽”一類的字樣。 據了解,今年的粽子上市比往年要早一周左右,但預計到節前10天左右才會熱銷。江西喬家柵食品有限公司有關人士透露,今年粽子提前上市,主要是由于受金融危機影響,企業壓力普遍較大,為盡快搶占市場,提高銷銷量,減少經營成本。再者,不少市民在平常生活中也較愛吃粽子。而粽子的價格略有下降,主要是由于生產成本略有減少。
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