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標(biāo) 題：誤導(dǎo)消費(fèi)者乳品“無抗奶”宣傳叫停--學(xué)習(xí)網(wǎng)
日期：2009/5/26 源自:中華職工學(xué)習(xí)網(wǎng)	【字體：】

誤導(dǎo)消費(fèi)者乳品“無抗奶”宣傳叫停

　　“無抗奶”一度是奶制品銷售中的賣點(diǎn)，也是乳品業(yè)爭論了7年之久的焦點(diǎn)。日前，衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、工商總局等六部委聯(lián)合發(fā)出公告，叫停乳品“無抗奶”宣傳，并指出即日起各乳品生產(chǎn)經(jīng)營和餐飲企業(yè)應(yīng)停止“無抗奶”生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。6月30日起，工商、質(zhì)監(jiān)等部門將開始依法查處。

　　5月10日，記者走訪了錫城幾家大中型超市，發(fā)現(xiàn)“無抗奶”仍在銷售。市中心一家超市的貨架上，“光明牌”紙盒裝純牛奶、酸牛奶外包裝上均醒目標(biāo)示“無抗生素”。而同一品牌的高鈣奶粉、全脂奶粉等，也在包裝上標(biāo)示“無抗奶”。記者隨即采訪了正在挑選牛奶的幾位消費(fèi)者，他們均表示不知道“無抗奶”被叫停一事，認(rèn)為無抗奶可能更安全，今后他們更傾向于挑選不含添加劑的奶制品。

　　據(jù)了解，錫城超市目前尚未接到“無抗奶”下架通知，許多超市正在自查自檢。誠隆、大潤發(fā)等超市負(fù)責(zé)人表示，一旦接到上級(jí)通知，就會(huì)立即將“無抗奶”下架，6月30日起將不再銷售“無抗奶”。部分超市開始就此嚴(yán)格進(jìn)貨渠道，積極與供應(yīng)商溝通，要求供貨商提供檢測報(bào)告。

　　所謂無抗奶，是指用不含抗生素的原料生產(chǎn)出來的牛奶。記者從一家奶制品銷售企業(yè)了解到，奶牛在天氣潮濕或換季時(shí)最易患乳腺炎，須注射抗生素才能讓奶牛盡快恢復(fù)健康。但經(jīng)過抗生素治療的奶牛，在7天內(nèi)產(chǎn)的奶會(huì)有抗生素殘留，這種奶不能作為食用奶原料進(jìn)行加工生產(chǎn)。

　　我國《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《獸醫(yī)管理?xiàng)l例》等法規(guī)規(guī)定，禁止銷售、收購和加工尚在用藥期和休藥期內(nèi)的奶畜產(chǎn)的生鮮乳。也就是說，原料奶源獸藥殘留本來就必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)，上市的乳制品經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)，獸藥殘留都必須是達(dá)標(biāo)的。一些企業(yè)將“無抗奶”作為賣點(diǎn)進(jìn)行炒作，會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者。此次，六部委叫停“無抗奶”宣傳，就是為了保護(hù)消費(fèi)者健康，規(guī)范乳制品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。(未雪)

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