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標(biāo) 題：衛(wèi)生部：對人體健康危害是選定“黑名單”首要因素--學(xué)習(xí)網(wǎng)
日期：2009/5/26 源自:中華職工學(xué)習(xí)網(wǎng)	【字體：】

衛(wèi)生部：對人體健康危害是選定“黑名單”首要因素

　　中新網(wǎng)5月11日電今天，衛(wèi)生部召開違法濫用食品添加劑專項整治工作情況發(fā)布會，全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任、衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局副局長蘇志表示，分批公布的黑名單是經(jīng)過專家委員會篩選制定的，首要考慮因素就是對人體健康的危害。

　　蘇志說，這次專家做得一項非常有特色的工作就是依靠科學(xué)。公布名單如何篩選出來，首先考慮它對人體健康的危害，有明確的對人體健康的危害，這是要考慮的首要因素。

　　蘇志接著說，第二，考慮對于掩蓋食品中的一些原來有的物質(zhì)，比如像B—內(nèi)酰胺酶，它的健康危害不是太清楚，但是它掩蓋了食品中原來殘留的抗生素，像這種行為也應(yīng)該列入黑名單。

　　蘇志補(bǔ)充說，當(dāng)然，還要看這種所謂的非法物質(zhì)是普遍的現(xiàn)象還是個別的現(xiàn)象。如果是極個別的現(xiàn)象，那么就是個案處理。如果有可能，有其他人做一些違法行為，可能效仿這種行為，那就要堅決列入黑名單，堅決打擊、堅決禁止。

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