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標題：豬肉價已接近盈虧點相關部門應適時“出手”--學習網
日期：2009/5/26 源自:中華職工學習網	【字體：】

豬肉價已接近盈虧點相關部門應適時“出手”

　　4月份CPI同比降幅繼續擴大，其中食品價格下降1.3，尤其是豬肉價格下降28.6，創下近年來最大跌幅。分析人士指出，目前豬肉價格已接近盈虧平衡點，相關部門應適時“出手”，維護豬肉價格穩定，在一定程度上減輕通縮壓力。

　　數據顯示，食品類價格在我國CPI中所占權重約為三分之一，但對我國近幾次物價上漲的“貢獻”卻達到80左右。如2007年我國CPI同比上漲4.8，其中4.0是由于食品價格上漲造成的。2008年CPI同比上漲5.9，其中食品價格上漲14.3，拉動CPI上漲4.65個百分點。

　　與1989年、1993年我國經歷的物品短缺、價格全面上漲不同，目前我國已經由產品短缺走向相對過剩，工資與物價螺旋式上升的演化趨勢并不明顯，未來一段時期還存在不容忽視的產能過剩壓力，并不存在嚴重的需求拉動型長期通脹風險。但由于我國恩格爾系數較高，食品價格導致的物價波動卻比發達國家更為明顯。

　　2008年2月份我國CPI達到8.7的峰值，當時豬肉價格同比上漲63。今年春節過后，豬肉價格已連續十幾周環比下跌，目前豬糧比價逼近6∶1的盈虧平衡點。當前甲型H1N1流感對生豬生產造成了一定負面影響，如果未來養殖戶過度屠宰生豬造成豬肉供給減少，而由于經濟回暖造成食品改善性需求增加，未來很有可能導致豬肉價格再度大幅上漲。由于生豬生產一般需要10個月左右的時間，“蛛網理論”的存在使得對本期的供給調整往往只能影響到下一周期的價格。在這種情況下，宏觀部門對豬肉價格進行必要的反周期調節，可減輕物價下行壓力，也可使農戶免受更大損失。

　　根據今年初出臺的《防止生豬價格過快下跌調控預案》，我國豬糧比價在6∶1至9∶1之間為正常區域。當豬糧比價低于6∶1時，可采取增加必要豬肉儲備，增加臨時飼養補貼發放，適當限制豬肉進口和鼓勵出口，完善食品安全體系建設，減少當期市場供應等措施，對豬肉價格進行“托市”。

　　專家指出，對于以豬肉為代表的食品價格，目前政府部門對增產手段的選擇和運用相對比較成熟；但在穩定產量，促進供求平衡方面的調控能力較為欠缺。穩定豬肉價格除了通過上述預案外，還應加快培育行業組織或組建生豬養殖者協會，提高養豬農民的組織化程度，支持豬肉加工業的發展，保護核心生產能力，搞好庫存調節。此外，還應適時推出生豬期貨等金融產品，建立完善而敏銳的市場調控和防控機制，對沖價格波動風險，給市場提供周期性價格信號。

　　當然，熨平價格波動周期不能忽視經濟復蘇帶來的需求支撐，防范通縮壓力需要多管齊下，如繼續適時調整存貸款利率，推進資源產品價格改革，實施支持性的價格政策和消費政策等。（記者韓曉東）

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