由法國愛博展覽集團和（中國）商業發展中心共同主辦的第十屆中國國際食品和飲料展覽會（SIALCHINA2009）將于2009年5月19日至21日在上海新國際博覽中心隆重舉辦。

上屆展會有來自全球58個國家和地區的1100家中外企業參展，展出面積四萬平方米，比2007年增長17，成為中國規模最大、國際化程度最高的國際性食品展覽會。上海市會展行業協會根據專業性、國際性和商貿性的標準，已將本展評為“上海國際展覽會品牌項目”。

目前，盡管有全球性的經濟危機，中食展的海內外招商工作均達到了預計的招展目標。美國、西班牙、南非、德國、法國、阿根廷、阿聯酋、希臘、伊朗、愛爾蘭、意大利、墨西哥、波蘭、葡萄牙、斯里蘭卡、土耳其、烏克蘭、烏拉圭等國將組團參展。中國臺灣地區將首次組織有四十家企業組成的大型參展團，帶來豐富的農產品、漁產品、休閑食品、風味小吃和臺灣各地的名特產品。

國內展區由農業部對外經濟合作中心、中國乳制品工業協會以及山東、浙江、寧夏、等省市攜本行業和各地的龍頭企業組成。為了方便觀眾和參展商的對口交流，中食展主辦方將繼續按產品類別推出專業展區。今年推出的專區有酒專區、飲料專區、乳制品專區、糖果休閑食品專區、咖啡及咖啡用品專區、調味品及食品添加劑專區、餐飲專區等。

2009年中食展的觀眾促進力度繼續加大。為了減少國內外經濟普遍下行對展會買家的消極影響，主辦方今年在韓國、日本、新加坡、中國香港、中國臺灣等地組織了新聞發布會，起到很好的宣傳和招商效果。為了刺激國內市場的需求，對主要客戶群組織了大規模的電話營銷行動，并將登門邀請國內的主要批發商前來展會進行采購，確保今年國內外買家有明顯的增長。通過多渠道宣傳和今年所采取的招商新舉措，預計2009年將有三萬名國內外買家、經銷商和代理商屆時來本展參觀和洽談。

內容豐富的展會活動將為參展企業提供多種形式的增值服務。2009年不僅將繼續組織國際食品大趨勢和新產品評比會、中國國際葡萄酒和烈酒品酒會、亞洲國際橄欖油大賽和烹飪表演等多項博得好評的商務活動，還將推出新的商務活動，如對中外大型批發零售商和參展企業開放的一對一采購洽談會以及為推廣葡萄酒文化并推介葡萄酒名牌產品而專門設立的“葡萄酒創新論壇”。

中國包裝和食品機械總公司、中國食品和包裝機械工業協會和法國愛博展覽集團共同主辦的第九屆中國上海國際包裝和食品加工技術展（CHINAPACKTECH