根據豬群、勞力、資金、設備等生產要素在養豬生產經營單位中的聚集程度，結合當地條件及個人的實際情況，確定適宜的養豬規模，以從最佳產出率中獲得最佳經濟效益。
一、確定規模
養豬規模不同，其經濟效益不同，從調查的數據可以發現：飼養不足30頭生豬的養殖戶，其年純收入為2081.7元。31-50頭的養殖戶，年純收入為2660.1元。而養101-200頭、201-500頭的養殖戶年純收入分別為7038.0元和32569.6元。這就是說只有一定規模才能獲得較高的效益。規模大小要根據實際條件而定。建議農戶以年出欄生豬100-200頭的生產規模為宜。如果兼養公母豬，則養母豬20頭，公豬2頭，年出欄商品豬300-500頭為宜。
二、飼料計劃
生產規模確定以后，要做好全年計劃，尤其是飼料計劃。現以養20頭母豬，2頭公豬，年出欄350頭生豬的規模為例進行分析。每頭公、母豬年需全價料1100千克，生豬從15-115千克出欄每頭約需混合料380千克，每頭小豬從出生到體重達到15千克需混合料約15千克。這樣全年總共需混合料：公母豬1100千克/頭×22頭=24200千克，生豬380千克/頭×350頭=133000千克，仔豬15千克/頭×350頭=5250千克。這三項共計162450千克。如果按下列配方配比的話，還得計算出各類飼料原料的總量。玉米占63%，則需102343.5千克；豆粕占15%，需24367.5千克；麥麩、米糠各占10%，各需16245.0千克；骨粉占0.6%，需974.7千克；貝殼粉占1%，需1624.5千克，鹽占0.4%，需要649.8千克；維生素、微量元素等添加劑543千克。這個配方只是粗略計算，仔豬要比這個方更細一些，蛋白質飼料也多一些。
三、選擇品種
如果單純飼養商品育肥豬，建議農戶不要飼養純種生豬，更不要養約克夏、杜洛克等國外品種豬。這些豬雖生長快、瘦肉率高，但和雜種豬相比，生活力低，抗病力不強，肉質也差一些。商品豬一般以養當地母豬與長白、約克夏豬雜交后所產的仔豬為好。這種豬具有雜種優勢，生活力和抗病力強，生長快，肉質也好。如果是兼養母豬的養殖戶，應養當地母豬和長白、約克夏公豬。在做好防疫工作的前提下，公豬可對外配種。兼養母豬的養殖戶要做到自繁自養，如果需要購買種母豬，可先用輪回雜交的辦法繁殖種母豬。辦法是先用長白、約克夏任何一種公豬與本地母豬交配，從仔豬中選體型好、乳頭數多、結實活潑的母豬做種。長成后用另外品種公豬交配，再從后代中選留母豬，之后改用一種公豬交配，這樣可以反復使用長白和約克夏公豬。產生的后代公豬和沒選留做種的豬都做育肥豬用。 |
