摘要：采用不完全營養(yǎng)液和通用型營養(yǎng)液進行對比實驗，得出了四季秋海棠比較完善的水培技術規(guī)程。怎樣延長營養(yǎng)液的更換時間是此次實驗還沒能解決的問題，有待以后的實踐中去探索。 關鍵詞：水培花卉 營養(yǎng)液 培養(yǎng) 四季秋海棠
四季秋海棠，學名：Begonia ；英名：Begonia ；別名：八月春；科名： 秋海棠科。多年生草本，莖光滑，近肉質(zhì)。葉互生，卵圓形，基部微斜，托葉大，膜質(zhì)。秋海棠類種類很多，分為須根類、根莖類、球根類和冬花類[9]。四季秋海棠屬于須根類，栽培品種很多，紅葉及重瓣類型為目前栽培最為普遍的一種。 水培花卉，就是指將陸生花卉經(jīng)過生物馴化最終實現(xiàn)直接用營養(yǎng)液培育花卉的一種新技術,它具有清潔衛(wèi)生、管理方便等優(yōu)點。經(jīng)過本人長時間的努力，采用大量的實驗和查詢資料探索出了一條簡易實用、可操作性強的技術規(guī)程，現(xiàn)總結(jié)如下。 1 材料準備 實驗物品 描述 用途
塑料透明盆、玻璃缸 塑料較便宜，玻璃缸較貴 可賞根觀魚
定植籃（內(nèi)置套盆） 與水培盆搭配 裝石頭
石 頭 如雨花石、麻石等、直徑2-4厘米 固定植株
水 源 如用井水或自來水 供應水分
四季秋海棠幼苗48株 播種苗或組培苗，無蟲害病害 對比實驗，各用24株
營養(yǎng)液 這是水培花卉最為關鍵的技術 提供營養(yǎng)
塑料貯液桶 最好不見光，一般是10--25公斤 貯存營養(yǎng)液
并將定植籃與塑料透明盆、玻璃缸套好，根據(jù)不同盆徑采用相應定植籃。 2 不完全營養(yǎng)液實驗 用不完全營養(yǎng)液培養(yǎng)植株，了解植株生長的營養(yǎng)需求。 2.1 實驗準備 化學試劑：四水硝酸鈣[Ca(NO3)2.4H2O]、硝酸鉀[KNO3]、磷酸二氫氨[NH4H2PO4]、七水硫酸鎂[MgSO4.7H2O]、硼酸[H3BO3]、四水氯化錳[MnCl2.4H2O]、七水硫酸鋅[ZnSO4.7H2O]、五水硫酸銅[CuSO4.5H2O]。 實驗器材：天平、燒杯、玻璃棒。 2.2 母液的配制 a．用天平稱取四水硝酸鈣9.45克，硝酸鉀6.07克，用適量清水溶解在燒杯中，得A母液。 b．稱取磷酸二氫氨1.15克，七水硫酸鎂4.93克，用適量清水溶解在燒杯中，得B母液。 c．稱取硼酸0.29克，四水氯化錳0.18克，七水硫酸鋅2.2毫克，五水硫酸銅0.8毫克，用適量清水溶解在燒杯中，得C母液，平均分成10次使用。[12] 2.3 營養(yǎng)液的配制 在容積為10升的容器中先加入4升水，再將A母液緩慢加入容器中，并攪拌。然后給容器加水，將B母液順水流稀釋入容器中，此時也要攪拌，至體積約為8升時完成。最后，取1/10 C母液，如法稀釋入容器中，配制成10升營養(yǎng)液。 2.4 用不完全營養(yǎng)液培養(yǎng)四季秋海棠小苗 a．取苗 根據(jù)實驗目的，選取24株四季秋海棠幼苗從盆中抖出，把帶土的根系放在自來水中浸洗，細心將根際泥土洗凈，操作時盡量減少傷根。 把選好的植株，從土壤中挖出或從花盆中輕輕倒出，先用右手輕提枝莖，左手輕托根系，換出右手輕輕抖動，慢慢拍打，使根部土壤脫落露出全部根系。然后放入清水中浸泡15-20分鐘，在用手輕輕揉洗根部，經(jīng)過2-3次的換水清洗，直至根部完全無土，洗根的水清亮透明不含泥沙時方為洗凈。但要十分注意，有些植株根系堅硬，盤扭錯節(jié)，而許多泥土在縫隙之中，必要時可用竹簽或木棍，螺絲刀挖出。必須做到一點泥土不剩，這是水培成功的重要環(huán)節(jié)之一，切不可疏忽大意。 洗凈泥土后，可根據(jù)花卉根系生長情況，適當剪除老根，病根和老葉黃葉。因為水培花卉根部同樣是觀賞的重要部分，所以在整理根系時亦要考慮其形態(tài)的美，對其根葉修剪后，再在清水中清洗一遍，以沖去修剪時留下的根毛殘渣，以免帶入水培器具而造成污染[11]。 b. 根部消毒 花卉根系清洗干凈后，配制0。1%的高錳酸鉀水溶液，置入塑料或搪瓷盆中，其溶液量可根據(jù)所浸泡的花卉多少而定，可一次浸泡數(shù)株或多株花卉，以淹沒全部根系為標準。待浸泡10-15分鐘后，把植株拿出溶液，再在清水中清洗即可栽植。注意，根部消毒時間不可過長或太短，高錳酸鉀溶液度也不可太濃或太稀。其適當?shù)呐浔瘸锰炱椒Q量外，主要靠經(jīng)驗配制和看溶液的顏色呈淺紫紅色而定的[2]。 c．定植 在根系周圍放置雨花石、陶粒以支撐固定植株。 植株的根由定植籃網(wǎng)眼伸下，直接吸收營養(yǎng)液，特別注意將根系均勻抹開扶正，在定植籃網(wǎng)眼與液面間應保持至少2－5cm的空氣層，以確保植物根部的供氧量。 d．日常管理 營養(yǎng)液的PH值保持在6－7.5左右，可每隔5、6天用石蕊試紙檢查一下（用稀硝酸和氫氧化鈉溶液加以調(diào)整）。每隔1周左右，換一次新的營養(yǎng)液。 實驗結(jié)果表明, ZnSO4.7H2O、CuSO4.5H2O可不選用。Ca（NO3）2.4H2O、KNO3、NH4H2PO4、MgSO4.7H2O可用化學肥料代替化學純試劑。但24株四季秋海棠的長勢情況都不太好，主要是生長緩慢，有4株葉片顏色偏黃。 3 通用型營養(yǎng)液實驗 在實際生產(chǎn)中為了降低成本，滿足市場的供應，直接采用一般的土培苗，移植到水培盆中的做法。 3.1 幼苗定植 幼苗定植相對于大苗定植簡易的多，主要步驟：盆苗，小苗一般不超過8厘米。幼苗洗根：將小苗從盆中直接取出，根系在水中清洗一下，注意不可傷根。小苗定植：將根系從定植籃孔中直接插入，用石頭固定即可[7]。 3.2 通用型營養(yǎng)液的勾兌 本次使用的是750克/200倍的濃縮液，倒取75克濃縮液倒入已準備好的裝有15千克自來水的塑料桶中。pH值依不同時期靈活調(diào)整，EC（電導率）值保持在1.0－1.6ms/cm。初植時營養(yǎng)液濃度低些，成活后適當提高。在營養(yǎng)液配置過程中必須小心，注意不能過量。 3.3 移植要點 水培花卉一定要控制好水位，宜低不宜高。根在水中有4/5即可，根莖部位一定要留在空氣中，甚至可以更少一些（保持一個月的適應期，以后再增加水量）。在水培過程中，當花卉葉尖出現(xiàn)水珠，需要適當降低水位，并且開始時要避免陽光直射。 3.4 日常管理 水培四季秋海棠對光、溫、濕等環(huán)境條件的要求與泥土栽培相同。營養(yǎng)液的pH值根據(jù)不同時期作靈活調(diào)整。定植初期，營養(yǎng)液EC值保持在0.8－1.2m/cm，植株生長期間每5－7天加一次營養(yǎng)液，其用度根據(jù)植株大小、不同季節(jié)靈活掌握，一般EC值保持在1.0－1.6ms/cm。水位調(diào)節(jié)應使根莖部與液面保持至少2－5cm的空氣層，并注重防治病蟲害[6]。 3.5 技術要求 從植物生長過程的周期來看，水培花卉技術分為兩個技術階段：一是幼苗的培育階段，即水繁工序的進行；二是水培成品的護理階段。通過以上兩個階段的工作，遵循正確的栽培規(guī)則并留意養(yǎng)殖過程中應注意的問題，我們就可以看到漂亮、清潔、高雅、健康的水培花卉了[8]。 4 四季秋海棠夏季培養(yǎng)注意事項及探討 隨著氣溫不斷升高，水溫也會上升，微生物繁殖加快，溶解氧降低，水質(zhì)劣化。不恰當?shù)靥砑訝I養(yǎng)液，使溶解濃度過高，都可能造成水培花卉根系腐爛，尤以須根類、根莖類、球根類為重。 對爛根的四季秋海棠采用以下方法能使其恢復長勢： a. 腐爛的根系全部清除，莖部已受侵染也要用利刀切除被侵染部分。 b. 剪過的浸入0.5%高錳酸鉀溶液浸泡10-20分鐘滅菌。 c. 取出浸泡的花卉，在流動水中沖洗。 d. 清洗后的花卉放入原器皿用清水栽養(yǎng)（器皿應洗凈）。 e. 1-2天換一次水，只換清水不加營養(yǎng)液。水質(zhì)清澈，可以減少換水次數(shù)。養(yǎng)護10-15天能有新根萌生。 f. 初萌新根仍以清水栽養(yǎng)，待氣溫穩(wěn)定在18-25度，用營養(yǎng)液栽培[10]。 4.1 營養(yǎng)液孳生藻類的解決辦法 營養(yǎng)液孳生藻類在水培花卉培養(yǎng)過程中是普遍存在的現(xiàn)象。特別是在夏季，氣溫高，器皿透明度好，或者是更換營養(yǎng)液的時間過長，都會引發(fā)藻類大量孳生。藻類與花卉奪氧，分泌物污染溶液，使營養(yǎng)液品質(zhì)下降。附著在花卉根系上的藻類防礙根的呼吸，干擾花卉的正常生理活動，危害極大。營養(yǎng)液一旦孳生藻類，就果斷地倒掉被污染溶液，徹底清洗器皿刷除附著在花卉根系上的藻類，更換新的營養(yǎng)液[4]。 實驗總結(jié),完全營養(yǎng)液所培養(yǎng)的24株四季秋海棠22株長勢良好，其余2株由于幼苗較弱，長勢稍為差一點。總體情況比不完全營養(yǎng)液長勢要好得多。怎樣延長營養(yǎng)液的更換時間是此次實驗還沒能解決的問題，有待以后的實踐中去探索。 5 結(jié)語 通過兩種營養(yǎng)液的對比實驗證明通用型植物營養(yǎng)液含有花卉生長所必須的全部營養(yǎng)元素（包括大量元素和微量元素），各種元素配比均衡，無機鹽呈離子狀態(tài)，適用范圍廣，適于不同花卉品種生育階段對養(yǎng)分的需要，無毒、無害、pH值、離子濃度利于營養(yǎng)吸收。而不完全營養(yǎng)液培養(yǎng)出的24株四季秋海棠長勢遠遠不如通用型營養(yǎng)液培養(yǎng)出的24株。 一般品種的水培花卉，冬春季10－20天更換一次營養(yǎng)液，夏秋季5－7天更換一次；而四季秋海棠冬春季7天左右更換一次，夏秋季則3－5天更換一次。 參考文獻： [1] 吳淑杭．家庭水培花卉[M]．中國農(nóng)業(yè)出版社．1999 [2]郭濁革．儲熒．水培花卉培養(yǎng)技術研究[J]．西南園藝．第3l卷2003年32-33 [3] 劉士哲．現(xiàn)代實用無土栽培技術[M]．中國農(nóng)業(yè)出版社．2001 [4] 金紹黑．水培花卉未來朝陽產(chǎn)業(yè)[J]．技術與市場．200425-25 [5] 水培花卉冬季怎樣管理[M]．園林．2004 [6] 工廠化水培花卉在伊犁示范啟動[J]．新疆林業(yè)．200415-16 [7] 新聞廣角．農(nóng)民致富之友[J]．200412-13 [8] 王化全．家庭水培花卉[J]．花卉．2004 8-9 [9] 柯咸陽．水培花卉以花生財[J]．農(nóng)友致富月刊．200310-11 [10] 另類水生觀賞植物——水培花卉[J]．中國觀賞魚．2001 22-23 [11] 郭鴻英．儲蓉．水培花卉[J]．西南園藝．200330-31 [12] 張玉昌．綠色環(huán)保引導新潮水培花卉倍受青睞[J]．中國花卉園藝．200328-29 [13]水培花卉迎合消費時尚．農(nóng)村實用技術與信息[J]．2003 [14]家庭水培花卉．陳志凌．花卉[J]．2002 |
